年間10万人が来店するお店がしている【見える化経営戦略】

社長ブログ

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墓参りの旅

今週初めに父方の祖父と祖母の墓参りで富山へ行って来ました。 せっかく富山まで行くのならば、 北陸の幸も堪能しなければもったいないでしょう。 こちらでは5年前に高岡JCで講演もお招きいただき、 その時に仲良くなった仲間もい …

社員研修について考える。

先日の全体会議で感じたこと。 今年より店長複数人体制を導入して会議の質はかなり向上したと思う。 以前のように無駄な報告・発表時間はなくなり、 数字に関しては事前にチャットワークで共有して準備も出来ている。 しかし、これが …

入社式

時期外れですが、本日2年半ぶりに入社式を行いました。 本部社員の久高による、開式宣言に始まり 銀座店店長三分一の、4月からの半期経過報告と後半の戦略発表。 料理長宮本による、新入社員への代表挨拶。 新入社員による入社挨拶 …

近況報告

みなさま、こんにちは。 近況報告です。 16日に済州島より帰国して翌日から2日続けてのゴルフでした・・・ (暑さも厳しく結構ハードでした)           &nbsp …

済州エアポート

「半田浩二と行く世界遺産済州」へ20年来の悪友と参加して来ました! 半田浩二を知らない人のために解説。 今から丁度30年前にデビュー曲の 済州エアポートが50万枚の大ヒットを記録した演歌歌手です。 それがご縁で済州大使も …

入魂式!

昨日、巡回健診車両玉海力1号機が納車されました!                       実物を見るとかな …

1年ぶりに復活します!

1年ぶりに復活します! 飲食店を筆頭に多くの店舗ビジネスが新規出店をしては 閉店・廃業を繰り返している・・・ 東京商工リサーチによると、 1年以内の閉店・廃業率が34.5%だそうです。 3年だと70%、10年後にはなんと …

玉海力は新事業に進出します!

玉海力は新事業に進出いたします。 少子高齢化が進んでいるのと同時に 平均寿命も年々と伸びてきています。 しかし、寿命がいくら伸びても健康でなれば意味がありません! 歳を重ねても健康でいるためには日頃の生活習慣や 食生活も …

相撲道から学ぶ、覚悟の決め方

久しぶりの講演のご案内です。 昨年8月までは毎月のように自社セミナーや講演などで話せて頂いておりましたが、 本店閉店なども重なり1年間お休みしていりました。 そろそろ始動することにしました(笑) 今回の講演は名古屋です。 …

日本の専門コンサルタント年鑑2018

みなさま、こんにちは。 今週発刊の「日本の専門コンサルタント年鑑2018」の 飲食・小売・サービス部門に記載されました!   10年ほど前より始めた「見える化」で 自社の大幅な利益改善をしました。 そして数年前 …

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