年間10万人が来店するお店がしている【見える化経営戦略】
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週末休業と入社式

昨夜の小池知事の会見で東京も大変な状況になってきました。 そんな中でも今日は予定通りに入社式を開催しました。 入社式とは言いましても弊社セミナールームで社員のみ集まり 店長・料理長の歓迎の言葉と、 新卒者本人からの入社あ …

コロナショックの続き

先週のブログで新型コロナウィルスについて書きましたが、 その後の1週間で世界の様子が大きく変わってきました。 世界中の大都市でロックダウンが始まりました。 イタリアでは死者が5000人を超えて 欧米諸国で爆発的に感染者が …

新型コロナウィルスについて

ニュースや報道番組を点けると一様に 「新型コロナウィルス」の報道ばかりです。 毎日、どこで何人感染した。 そして知事や市長が出てきて会見する。 今さら感染経路をたどるよりも いかに防ぐかや、かかった場合の対処方法を話すべ …

そうだ京都、行こう!

テレビCMの「そうだ京都、行こう!」を見ていたら どうしてもあそこに出ている石庭をこの目で視たくなりました! Google先生で調べてみると、「大徳寺」と出てきました。 ちょうど一日だけ全く予定の空いていた日があったので …

初夢

明けましておめでとうございます。 新年という事で初夢に縁起の良いとされている 富士山を取り上げてみます。 年末にダイヤモンド富士を見るために山中湖へ行きました。 ダイヤモンド富士とは富士山頂に太陽が重なる日の出と日没時に …

病気になる前に読んでおく本

前回の書籍紹介のブログが思ったよりも好評だったようで またしても今月読んだ本の中から数冊紹介いたします。                 & …

【ご報告】

この春より準備していました福祉事業、 障がい者グループホーム事業の報告です。 結論から言いますと遺憾ですが撤退することとなりました。 3月から社団法人日本福祉事業者協会の会員となり研修を受けて 7月より役所や消防関係と協 …

グルメ社長の食い倒れ日記

10月末から1か月間毎週土曜日に日刊ゲンダイのコラム 『グルメ社長の食い倒れ日記』を連載させていただきました。 10月26日から 11月22日までの全5回です。         & …

気持ちが強くなる本の紹介

今日は久々の書籍紹介コーナーです。 このところ少しばかり読書量が減ってきてたのですが、 連休や週末に一気に読書時間を作りました。             &nb …

元アスリートの貧困問題

いよいよ『日本営業大学設立記念講演会』が近づいてきました! 日本営業大学とは、私の友人の中田仁之さんが立ち上げた 一般社団法人で元アスリートに「営業力」「人間力」を授け、 スポーツの世界とはまた異なる一般社会の厳しさを教 …

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